W ostatnich dniach bydgoscy policjanci zajmujący się zwalczaniem przestępczości gospodarczej ujawnili nielegalną produkcję mięsa do kebaba w jednej z podbydgoskich miejscowości. W wyniku przeprowadzonej akcji zabezpieczono ponad półtorej tony zamrożonego mięsa oraz 200 kilogramów surowego produktu. W sprawie wszczęto postępowanie, które ma na celu ustalenie odpowiedzialności osób związanych z tym procederem.
Funkcjonariusze zwrócili uwagę na działalność prowadzoną w jednym z lokalnych zakładów, co skłoniło ich do przeprowadzenia kontroli. Na miejscu zastali kobietę, która kroiła surowe mięso, a także znajdowały się tam znaczne ilości produktu w plastikowych skrzynkach. Po dokładnym sprawdzeniu pomieszczenia chłodni, policjanci odkryli 1600 kilogramów zamrożonego mięsa, co wywołało poważne obawy o jego legalność i bezpieczeństwo konsumentów.
W całej sprawie bierze udział Powiatowy Lekarz Weterynarii, który potwierdził, że działalność prowadzona w tym miejscu nie była zgodna z przepisami. Mięso nie miało odpowiednich oznaczeń weterynaryjnych i nie przeszło wymaganych badań, co narusza przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności. Policja wszczęła postępowanie w celu zbadania legalności wprowadzania produktów pochodzenia zwierzęcego na rynek. Obecnie toczy się postępowanie, które wyjaśni, kto poniesie konsekwencje prawne za ten nielegalny proceder.
Źródło: Policja Bydgoszcz
Oceń: Nielegalna produkcja mięsa kebabowego ujawniona przez bydgoską policję
Zobacz Także
